Placer frøene i din valgte beholder og dæk dem med nogle cm lunkent, kogt vand.
Hvis du bruger et glas, så læg et par lag gaze henover og sæt en stram elastik omkring, så du nemt kan dræne vandet fra.
Lad dem trække natten over på et lunt sted. Efter ca. 8 til 10 timer dræner du vandet fra.
Skyl frøene med vandhanevand 2 til 3 gange om dagen i 6-10 dage, afhængig af, hvor lange du ønskerspirerne..
Dræn vandet fra efter hvert skylning og læg evt. beholderen ned, så frøene får så stor en overflade, som muligt.
Anbring beholderen på et lunt sted i denne periode.
Når dine spirer er få centimeter lange, efter ca. 6 dage, er de klar til spisning. Sørg for at huske skylningen, da spirerne hurtigt tørrer ud i varme og tørre omgivelser. Spis spirerne med det samme, lad dem vokse lidt længere eller opbevar dem op til 4-5 dage i køleskab.