Micro Greens, Grow kit, Japansk Tatsoi

Brassica narinosa

Buzzy® Micro Garden

Micro Greens er grøntsager, hvor stilken og de små blade kan høstes og spises i et tidligt stadie. De er nemme at dyrke året rundt f.eks. i køkkenvinduet. Næringsindholdet maksimeres, hvis bladene spises lige efter høst. Og de smager fantastisk med deres friske og ofte lidt skarpe smag, som gør dem virkelig velegnede som drys på maden, i supper m.v.

I dette grow kit får du både terracotta-potte, jord-tablet og frø 

Friske Tatsoi også kaldet Tat Choi – kan både bruges, hvor du høster selve skuddet/spiren eller, hvor du venter til planten har udviklet sig lidt mere og høster stilkene og de små babyblade. 
Tatsoi har en delikat, mild smag og er derfor meget velegnet i sandwicher, i salater og som tilbehør til forskellige retter

Indeholder: Terracotta-potte, jord-tablet og ca. 1,5 g frø. Der er frø nok til op til 3 dyrkninger, afhængigt af, om du vil høste dem som babyskud/microleafs eller babyblade/babyleafs.

Vejledning: Put jordtabletten i potten og tilsæt 100 ml lunkent vand. Efter ca. 5 min.er jorden klar til brug.
Microleafs: Så 1/2 af frøene og pres dem let ned i jorden.
Babyleafs: Så 1/3 af frøene og pres dem let ned i jorden.
Placer potten i en varm og lys position (ca. 20°) og hold jorden fugtig hele tiden (helst med en spray).
Kan høstes fra ca. 7 dage efter såning som babyskud - eller efter ca. 3-4 uger som babyleafs