Peberfrugt, Biquinho, frø

Capsicum chinense

Horti Tops frø

De knaldrøde frugter er tilspidsede og formet som en dråbe på hovedet.

I modsætning til, hvad du ville forvente af en peber, er Biquinho elsket for sin sødme, som den tilføjer til enhver ret, du laver med den.

Den er også velegnet til syltning, og man ser den da også ofte på glas i butikker.

Scoville: Ca. 50 (meget mild)

Såning: Fra februar til maj i et opvarmet frøbed, drivhus eller indendørs ved 20°, hvorefter du kan afhærde dem og transplantere dem om til deres blivende plads, når risikoen for nattefrost er ovre. Du kan også så direkte på det blivende sted, når temperaturen er mindst 20° i maj.

Sådybde: Tryk let ned i jorden og drys ca. 2 mm fint jord på.

Spiringstid: Ca. 15 dage

Planteafstand: 70 cm mellem planterne, 50 cm mellem rækkerne.

Dyrkning: Placeres solrigt og beskyttet for vinden, gerne indendørs eller i drivhus. Du må endelig ikke overvande eller overgøde dine peberfrugter. Knib de første 5-7 blomster af, så får du en bedre høst, da planten kan bruge krudtet på bladdannelse og forgrening i stedet. 

Indhold: Ca. 10 frø