Forårsløg, White Lisbon, frø

Allium cepa - Kepaløg

Horti Tops frø

White Lisbon danner kun små løg, så derfor bruges både den hvide og grønne den af forårsløget til salatskålen eller madlavning. Den grønne top kan bruges snittet, hvor du ellers ville bruge purløg. Ved tilberedning bør forårsløg ikke dampes mere end ca. 3 minutter. Her er det de største løg, der er de bedste. Forårsløg kan fryses efter en kort blanchering på ca. 1 minut.

Såning: Så fra tidlig marts til slut april i fuld sol på åben jord. Så hver 2.-3. uge for en løbende høst. Forårsløg er hurtigtvoksende og kan sås direkte på friland. Jorden bør være muldrig og velgødet for optimale vækstbetingelser. 

Sådybde: 2 cm nede, dækket med fint jord. Hold dem fugtige under spiringen.

Spiringstemperatur: Helst ved en temperatur på 16-21°

Spiringstid: 14-21 døgn 

Planteafstand: 3-4 cm mellem frøene, 20 cm mellem rækkerne

Dyrkning: Hold rækkerne ukrudtsfri. Vand i tørre perioder. 

Høst: Løbende fra juli - september. Hvis du skal bruge løgene sprøde i salat, bør du høste dem, når toppen er 10-15 cm højt. Forårsløg holder ca. en uge i køleskabet- hvis de bliver slatne, kan de kvikkes op ved at blive lagt i isvand i nogle minutter.

Indhold: 4 g