Økologisk dild, frø

Anethum graveolens

Buzzy® Bio

Dild egner sig godt til fisk, skaldyr, i snaps, dressing, sovs, til syltning mv. Du kan bruge både bladene, blomsterne og stænglen og den er også smuk som prydplante.

Friland: Fra midt april - august. Tynd ud, hvis nødvendigt. Hvis du sår hver anden uge indtil august, kan du hele tiden tage friske blade fra planten.

Sådybde: Tryk let ned i jorden og drys ca. 1 mm fint jord på.

Planteafstand: 15 cm mellem planterne, 30 cm mellem rækkerne.

Dyrkning: Dild tåler meget sol, og bør vandes, så jorden ikke udtørrer.

Høst: Fra planten er ca. 3 mdr. og til frosten tager den.

Indhold: Ca. 2 g, som rækker til ca. 20 m2

Gode naboplanter: Gulerod og tomat. Dild skulle frastøde spindemider og tiltrække svirrefluer og snyltehvepse, som sørger for biologisk bekæmpelse af bl.a. bladlus.