Økologiske spirer, Mung bønnespirer, frø

Buzzy® organic seeds

EU Økologimærke NL-BIO-01 * EU/Ikke-EU-jordbrug * Skal kontrolnummer 014218

21,50 DKK
+evt. fragt
Lager: Ikke på lager

Beskrivelse

Økologisk spirer, Mung bønnespirer, frø

Phaseolus radiata

Buzzy® Organic Sprouting

Uhmmm ... de lækre Mung bønnespirer kender vi nok allesammen. Spirerne har en frisk smag og sprød tekstur og de er fulde af sunde B-vitaminer. De bruges til bl.a. stir fry retter, salat, i suppe, på smørrebrød og til mange andre spændende retter. Inden du spiser dem kan du blanchere dem kort i kogende vand eller lynstege dem.

Instruktioner: 

At dyrke din egen lille spirehave er en sjov og spændende proces. Du vil komme ind i en rutine, når du har gjort det et par gange. Husk at spiringen sker i forskellig hastighed under forskellige temperaturer. Jo varmere det er, desto hurtigere vil de spire. Disse  frø vil være klar efter ca. 5 dage.

Her er, hvad du skal bruge:

Spirebakke. Hvis du ikke har en sådan, kan du bruge et stort glas på ca. 1 liter.
Gaze og elastik
2 spiseskefulde økologiske Mung bønnespire-frø
Kogt vand

Placer frøene i din valgte beholder og dæk dem med nogle cm lunkent, kogt vand. Hvis du bruger et glas, så læg et par lag gaze henover og sæt en stram elastik omkring, så du nemt kan dræne vandet fra. Lad dem trække natten over på et lunt, mørkt sted. Efter ca. 8 til 10 timer dræner du vandet fra.

Skyl frøene med vandhanevand 2 til 3 gange om dagen i 4 til 5 dage. Dræn vandet fra efter hvert skylning og læg evt. beholderen ned, så frøene får så stor en overflade, som muligt. Anbring beholderen på et lunt, mørkt sted i denne periode. Sørg for at dræne alt vandet efter hver skylning for at forhindre at spirerne bliver dårlige.

Når dine spirer er få centimeter lange, efter ca. 5 dage, er de klar til spisning.  Sørg for at huske skylningen, da spirerne hurtigt tørrer ud i varme og tørre omgivelser.  Spis spirerne med det samme eller opbevar dem op til 4-5 dage i køleskab.

Posen indeholder: ca. 30 gram frø

Kan indeholde spor af allergener

Alternativer til dig
Du har nyligt set
Topsælgere
Andre forslag til dig
Nyheder
Tilbud