Chili, Habanero, frø

Capsicum annuum

Buzzy® Quality Seeds

Scoville: 200.000-300.000

Såning: Fra midt februar til maj indendørs ved god varme. 

Sådybde: Tryk let ned i jorden og drys ca. 2 mm fint jord på.

Dyrkning: Placeres solrigt og beskyttet for vinden. Du må endelig ikke overvande eller overgøde din chili. Knib de første 5-7 blomster af, så får du en bedre høst, da planten kan bruge krudtet på bladdannelse og forgrening i stedet.

Høsttid: ca. juli-oktober

Indhold: Ca. 10 frø, nok til ca. 3 m²

Gul Habanero er en lækker og dekorativ chili i den stærke ende. Den har en frugtagtig aroma, og den gule farve bliver mere intens jo mere moden den bliver. Planten er meget frugtbar med en buskagtig fremtoning, og den skaber lidt eksotisk stemning i stuen eller i drivhuset. 

Habanero chilien kan bruges både frisk samt tørret- f.eks i en stærke supper, saucer, på kød eller i en ekstra stærk sambal. Den tørrede chili er endnu mere intens i smag og aroma.

Da denne chilisort er godt stærk anbefales det at håndtere den og indtage den med forsigtighed.