Cikoriesalat, Catalogna Pugliese, frø

Cichorium intybus L.

Franchi Sementi frø

Såning:  Direkte på voksestedet fra ca. april - august

Sådybde: Ca. 1 cm

Afstand: Ca. 15 cm mellem planterne

Høst: ca. juni-november

Indeholder: ca, 10 g

Lækker opretstående salatcikorie der stammer fra provinsen Puglia i det sydlige Italien. Den vokser i bundter med lange hvide stilke med grønne savtakkede blade. Den har en delikat bitter smag. De unge blade er velsmagende i salater, og de modne blade smager bedst når de koges.