Sød Basilikum, storbladet, frø

Ocimum basilicum

Horti Tops frø

Der er over 60 basilikumsorter, og storbladet, sød basilikum - også kendt som klassisk, italiensk basilikum, er den mest almindelig solgte basilikum med ovale grønne blade og hvide blomster. Den har en kraftig aromatisk, let pebret smag med et strejf af mynte og nellike. Du kan bruge bladene både friske og tørrede, og smagen er helt perfekt sammen med tomater eller i en lækker hjemmelavet pesto.

Basilikum kan med fordel plantes i drivhuset, da den tiltrækker bier og afskrækker fluer.

Forspiring: marts-juni i et mini-drivhus eller i potter indendørs. Sød basilikum spirer meget let, og er ikke svær at dyrke selv, når bare du husker, at basilikum er meget kuldefølsom og derfor ikke skal udenfor, før frosten er helt ovre.

Friland: Fra maj til juli, når risikoen for nattefrost er helt ovre. 

Sådybde: Tryk let ned i jorden og drys ca. 2 mm fint jord på.

Spiringstid: ca. 15-20 dage

Planteafstand: 20 cm mellem planterne, 30 cm mellem rækkerne.

Spiringstemperatur: Bedst: 20-24°C

Højde: Ca. 30-45 cm

Høst: Fra planten er ca. 2 mdr. og løbende. Måden er tage et topskud foroven, så får du en flot plante, der bliver ved med at blomstre og forgrene sig.

Indhold: Ca. 1,5 g