Økologiske spirer, Linser, frø
NL-BIO-01 * EU/Ikke-EU-jordbrug * Skal kontrolnummer 014218
Økologiske spirer, Linser, frø
Lens culinaris
Buzzy® Organic Sprouting
Frø til Linsespirer kan let dyrkes.
Linsespirer er søde og sprøde og fungerer godt i både søde eller salte retter.
De er også lækre i en dressing eller kogt med i en suppe.
Nedsænk kort i varmt vand eller lynsteg dem i en wok inden brug.
Rig på vitamin A, B, C og E.
Fremgangsmåde:
Hvis du bruger et glas, så læg et par lag gaze henover og sæt en stram elastik omkring, så du nemt kan dræne vandet fra.
Lad dem trække natten over på et lunt sted. Efter ca. 8 til 10 timer dræner du vandet fra.
Skyl frøene med vandhanevand 2 til 3 gange om dagen.
Dræn vandet fra efter hvert skylning og læg evt. beholderen ned, så frøene får så stor en overflade, som muligt.
Anbring beholderen på et lunt sted i denne periode.
De dyrkes, til man kan ane bladspidsen, hvorfter de er klar til spisning. Dette tager ca. 4-7 dage.
Spis spirerne med det samme eller opbevar dem op til 4-5 dage i køleskabet.
Indhold: Ca. 30 g frø
Kan indeholde spor af allergener
