Skorzonerrod, Duplex, frø

Scorzonera hispanica

Horti Tops frø

En rodgrøntsag ud over det almindelige - Skorzonerrødder kaldes også fattigmandsasparges.

Hvert frø danner en flere decimeter lang sort rod, som er hvid indvendig.

Mild i smagen og meget nem at bruge i retter. Kan med fordel skures med en børste, inden den skrælles, da den ofte er fuld af sand/jord.

Meget robust og overlever vinteren på dyrkningsstedet, hvor den kan høstes efterfølgende forår. 

Kan efter høst opbevares med jord på i 2-3 uger, mørkt og køligt i en spand med låg.

Laver de flotteste rødder i løs, sandet jord.

Mar-apr-maj:

Sås direkte på friland i dyb jord, 5-10 cm mellem planterne i rækken. Vand gerne rillerne før såning.
Perfekt til at dyrke overdækket for at få en lettere dyrkning uden megen pleje.
Kan stå længe i jorden for høst sent efterår eller følgende forår.

Jun-jul-aug:
Sås direkte på friland i dyb jord tidlig sommer, 5-10 cm mellem planterne i rækken. Vand gerne rillerne før såning.
Perfekt til at dyrke overdækket for at få en lettere dyrkning uden megen pleje.
Høst små rødder sent efterår og forår.

Sep-okt-nov:
Så på friland i dyb jord efter nogle frostnætter, 5-10 cm mellem planterne.
Spirer om foråret, når jorden er varmere.
Kan dyrkes overdækket for at få en lettere dyrkning uden megen pleje.
Høst om foråret eller lad overvintre for høst efterfølgende forår.

Dec-jan-feb:
Så direkte på friland i dyb jord, 5-10 cm mellem planterne i rækken.
Spirer om foråret, når jorden er varmere.
Perfekt at dyrke overdækket for at få en mere letplejet dyrkning.
Høst om efteråret eller lad overvintre for høst efterfølgende forår.

Sådybde: 2 cm, gerne i vandet rille

Høst: Fra ca. 7 mdr. efter såning.

Indhold: Ca. 5 g