Jordbærspinat, frø

Chenopodium capitatum (Blitum capitatum)

Horti Tops frø

Lad dig ikke narre af navnet Jordbærspinat - for denne spøjse plante smager hverken af jordbær eller spinat!

Du kan dog spise de røde blomster, der kan minde lidt om jordbær, og de unge blade kan spises som spinat - enten friske i salat eller tilberedt.

Uanset smagen - så er den i hvert fald et sjovt indslag i haven og vældig dekorativ.

Såning: Så fra marts-juni - tynd ud om nødvendigt.

Sådybde: Dækket med et fint lag jord. Hold dem fugtige under spiringen.

Spiringstid: 6-10 døgn 

Planteafstand: 15 cm mellem frøene, 20 cm mellem rækkerne

Dyrkning: Foretrækker fuld sol og er ikke så kræsen med jordforholdene.

Blomstring: Efterår

Høst: Blade kan høstes fra 10-12 uger og blomsterne når de dukker op.

Indhold: Ca. 0,1 g