ÅBENT/LUKKET I DEN FYSISKE BUTIK
HUSK! Vi har åbent i den fysiske butik lørdag d. 4. maj
Den fysiske butik holder lukket d. 8.-10. maj samt 23.-24. maj
Men webshoppen er altid åben,vi sender dog ikke ordrer afsted i perioderne
I Kr. Himmelfartsferien er vi nemlig til Line Dance Event i Skærbæk med søsterbutikken, www.outbackboots.dk
som også er med på Bogense Træffet 24.-26. maj
Almindelig Sar / Bønneurt, frø
Almindelig Sar / Bønneurt, frø
Satureja hortensis
Buzzy® Quality seeds
Bladene fra Almindelig Sar - også kaldet Bønneurt - bruges i bønne-, kål-, lammeretter, salat m.v. Smagen minder om peber og skyldes de æteriske olier i plantens skud og blade. Planten har været brugt i Danmark siden Middelalderen, hvor den bl.a. blev brugt som lægeplante. Idag anvendes den dog mest som krydderi.
Sar er en enårig urt med hele, smalle, ustilkede stængelblade og små, sart lyslilla læbeblomster samlet i kranse nedadtil og i duske opadtil i blomsterstanden.
De unge skud og blade kan bruges friske eller tørrede. Hvis du vil tørre dem høstes straks før blomstring. Stænglerne bundtes og hænges op på et luftigt sted i skygge.
Friland: Fra midt marts - slut maj Tynd ud, hvis nødvendigt.
Sådybde: Tryk let ned i jorden og drys ca. 1 mm fint jord på.
Planteafstand: 15 cm mellem planterne, 20 cm mellem rækkerne.
Dyrkning: Sar trives bedst på let, gerne mager jord i sol.
Høst: Fra planten er ca. 3 mdr. og til planten ikke kan mere.
Indhold: Ca. 2 g, som rækker til ca. 10 m2
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.