BOG: ØKOLOGISKE BYHAVER, af Jens Juhl og Sølva Falgren

Ved "urban gardening" forstår vi alle tænkelige former for dyrkning i byerne. Det kan være fælleshaver på indeklemte jordstykker i baggårde, på tage og i parker, men også enkeltpersoners dyrkning på altaner, i vindueskarme og i småhaver. De senere år har byhaver for alvor vundet frem. Flere og flere indgår i dyrkningsfællesskaber, hvor der produceres friske grønsager året rundt.

Forfatterne Jens Juhl og Sølva Falgren har dyrket deres egen lille økologiske have gennem 25 år. De underviser på mange kurser, holder foredrag over hele landet og har været aktive i forbindelse med lånehøns og har taget mange andre initiativer, der kan fremme økologisk dyrkning. 

Forfatterne Jens Juhl og Sølva Falgren har udgivet flere bøger om økologisk dyrkning - bl.a. Økologisk drivhus, Økologisk have, Økohøns, HaveAlmanak - Økologisk have måned for måned.