Den prisvindende landskabsarkitekt Jane Schul deler ud af sin viden omkring roser, deres historie og de hårdføre rosensorter man vil få mest glæde af at dyrke fremover i det skiftende danske klima. 

Illustreret med fotos, malerier og gamle engelske rose-tegninger af Alfred Parsons.

Bogen har yderst kvalificeret indhold og opskrifter på dejlige ting, man kan bruge rosen til.

Forfatter Jane Schul fik i 2011 landskabspisen. Nogle af hendes kendte anlæg er blandt andet Hellerup Strandpark, Parterrehaven i Tivoli og Den dynamiske have i Valbyparken. 

• Bær - sund superfood
• Duftende planter - med opskrifter på cremer, salver, badesalt mv. 
• Havens krydderurter
• Kryddersnaps - velsmag på flasker
• Lavendel - duftende, smuk og velsmagende
• Mit grønne apotek - naturens lægeurter
• Naturens spiselige frugter
• Mynte - et frisk pust
• Smagen af honning 
• Spiselige blomster - øjenfryd og velsmag
• Spiselige svampe - og lækre svamperetter
• Spiselige vilde planter
• Æbler - sorter der smager
• Vilde bier og biplanter 
• Sommerfugle og blomster