Økologisk Rucola, frø

Eruca sativa

Buzzy® organic

Økologisk Rucola, er en bladgrøntsag, der især anvendes i salat, pesto og på pizza. Denne Rucola er anderledes end den Rucola, man køber i dagligvarebutikkerne og har en mere intens pebret og krydret smag.

Bruges frisk i salater og som pynt på tallerkenen.

Denne Rucola får hvide blomster.

Friland: Så direkte på det blivende sted fra marts til september i rækker eller spredt. Rucola selvsår sig nemt.

Sådybde: 1 cm

Spiringstid: ca. 4 dage

Planteafstand: 3-4 cm mellem planterne, 15 cm mellem rækkerne

Høst: Ca. 1 md. efter såning og løbende.

Indhold: Ca. 3 g der passer til ca. 7 m2