Grønkål, Westland Autumn, frø

Brassica oleracea l. convar. acephala

Horti Tops frø

En fuld vinterhårdfør og højtydende sort med flot krøllede, blågrønne blade.
Westland Autumn har en fremragende smag og kvalitet.
Det anbefales at lade planten stå og få lidt frost, da smagen vinder på det.
Planten tåler ret ugunstige vejrforhold.

Såning: Maj - juli
Udplantning: Maj – juli (5-6 uger efter såning)
Høst: Oktober - marts
Planteafstand: 75 cm.

Posen indeholder 3 gram

Grønkål har et dejligt højt indhold af kostfibre: 6,2 gram pr. 100 gram. Grønkål er derfor en grov grøntsag. Grønkål har også et højt indhold af A-vitaminet beta-caroten, B-vitaminet folat og C-vitamin samt mineralerne kalium og calcium. Grønkål indeholder også mineralet jern. Kilde: Madpyramiden